“Đến giờ ăn cơm
Vào bàn bạn nhé
Nào thìa, bát, đĩa
Xúc cho gọn gàng
Chớ có vội vàng
Cơm rơi, cơm vãi”.
Ăn cơm trưa ở lớp thật là vui!
Học sinh Tiểu học là đối tượng đặc biệt đối với những người làm công tác bán trú. Đây là lứa tuổi mà cơ thể và tâm lý bắt đầu chuyển qua một giai đoạn mới rất quan trọng cho việc
phát triển thể chất và tinh thần của trẻ. Về mặt thể chất, đây là giai đoạn mà bộ não đã hoàn thiện, trẻ có thể học hỏi được rất nhiều nên nhu cầu về năng lượng cung cấp cho việc học tập tăng lên. Cơ thể trẻ tuy phát triển chậm lại về mặt cân nặng và chiều cao, không còn phát triển một cách vượt bậc như trong những năm đầu đời, nhưng đây lại là giai đoạn mà cơ thể trẻ tích lũy những chất dinh dưỡng cần thiết chuẩn bị cho giai đoạn phát triển nhanh chóng thứ hai trong cuộc đời là lứa tuổi dậy thì, nên việc cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho trẻ luôn được nhà trường lưu ý cẩn thận.
Một bữa ăn được sắp xếp khoa học, đầy đủ chất dinh dưỡng không những giúp cho trẻ có đủ năng lượng cho một ngày học tập và vui chơi mà nó còn được xem là “chiếc chìa khoá vàng” cho sự phát triển toàn diện cả về thể chất lẫn tinh thần cho các em học sinh. Nhu cầu dinh dưỡng của mỗi trẻ là không giống nhau phụ thuộc vào giới tính, sức khỏe, khả năng hấp thụ. Một chế độ dinh dưỡng phù hợp sẽ tạo điều kiện tốt để trẻ phát triển vóc dáng, thể lực và trí tuệ. Cơ thể trẻ lứa tuổi Tiểu học đang trong giai đoạn phát triển đòi hỏi khẩu phần ăn phải đầy đủ cả về chất lượng và số lượng.. Thông qua bữa ăn trưa, trẻ được bù đắp những năng lượng đã bị tiêu hao và cung cấp năng lượng mới để tham gia vào các hoạt động tiếp theo.
Khác với mầm non các em ở trường Tiểu học sẽ được ăn cơm bằng khay, các em rất hào hứng và thích thú nên ăn nhanh, hết xuất. Trẻ cảm nhận được mình lớn hơn và có cảm giác hào hứng, vui vẻ khi ăn. Những cảm giác đó giúp cho các em học sinh ăn ngon miệng và hấp thụ thức ăn tốt hơn, tinh thần thoải mái hơn, giúp trẻ học được trải nghiệm kỹ năng thực hành đơn giản trong cuộc sống.
Các hình ảnh bữa ăn được chụp ngẫu nhiên tại nhiều không gian và thời gian khác nhau không hình thức, không bắt ép học sinh phải ngồi ngay ngắn để chụp hình cho đẹp, không chỉnh sữa ảnh, hình ảnh tự nhiên, thực tế......với mong muốn truyền tải đến phụ huynh những hình ảnh chân thực nhất để Quý Cha Mẹ học sinh yên tâm về bữa ăn trưa của con ở trường. Khoảnh khắc yêu thương của các em học sinh Trường Tiểu học Lương Thế Vinh.
Trường mình còn có bữa cơm
Mỗi trưa ngan ngát mùi thơm hương tình
Bữa cơm xum họp chúng mình
Cao lương chẳng có nhưng mình ngồi chung
Rau canh thịt, cá theo cùng
Ngon vì tình nghĩa, tình chung tràn đầy.
Các em học sinh ăn rất ngon và hết phần xuất ăn của mình
Mong con mạnh giỏi con nghe
Mùa xuân trong mắt mùa hè trong tim
Mỗi ngày học được nhiều thêm
Hiểu về thế giới, êm đềm bước đi
Môi thơm con nói điều gì
Cũng là ái ngữ, thơ thi ngọt ngào
Ầu ơ con lớn mau mau
Thế giới rực rỡ đang chào đón con
Trong giờ trẻ ăn, cô động viên, niềm nở, ân cần chăm sóc trẻ. Cô giới thiệu hình thức ăn, cách ăn để bữa ăn không những đem lại sức khỏe, mà còn đem lại niềm vui và hứng thú. Quan tâm đặc biệt đối với trẻ ăn yếu, ăn chậm, đảm bảo cho trẻ được ăn đầy đủ các món ăn trong bữa ăn, không bỏ thừa khẩu phần ăn.
Thực đơn theo tuần của học sinh được niêm yết công khai bảng thông báo trước cổng trường và được Giáo viên chủ nhiệm gửi trên zalo nhóm lớp để phụ huynh biết. Không phải trường tiểu học nào cũng làm được điều ấy vì bữa ăn bán trú ở trường là vấn đề nóng thu hút sự quan tâm của dư luận, là mối lo chung của cơ quan chức năng, nhà trường, gia đình cũng như toàn xã hội. Việc chia sẻ công khai hình ảnh bữa ăn bán trú đã nhận được sự đồng tình và nhất trí cao từ phía phụ huynh. Phụ huynh có thể đưa ra những góp ý trực tiếp với nhà trường để nâng cao chất lượng bữa ăn của học sinh. Giữa nhà trường và phụ huynh có tiếng nói chung, cùng hướng đến những điều tốt đẹp nhất cho các em học sinh.
Công tác bán trú thực hiện vai trò chăm lo sức khỏe, tâm lý, phát triển toàn diện của học sinh, tạo nên sự giáo dục đồng bộ trong nhà trường. Thời gian học sinh ở trường được học tập, ăn, ngủ đến nghỉ ngơi, vui chơi, … tăng cường tính tập thể, tính đoàn kết bạn bè, tình cảm cô - trò. Nhà trường luôn quan tâm, chăm sóc chu đáo từng học sinh từ bữa ăn đến giấc ngủ, đảm bảo cho các con được ăn đủ chất và ngon miệng, ngủ ngon giấc để đảm bảo sức khỏe học buổi thứ hai được tốt, giữ uy tín với phụ huynh học sinh.